No Restaurante Il Pievano, Estrela Michelin 2017, você descobrirá como a tradição e o respeito pelos produtos de cada estação podem se casar com inspiração e originalidade, em uma jornada gastronômica e de vinhos que vale a pena uma estadia em Chianti.
O Chef, STELIOS SAKALIS, graças a um vasto conhecimento gastronômico obtido com experiências na Itália e no exterior, é capaz de propor interessantes revisitações de especialidades tradicionais de maneira moderna e criativa. Uma verdadeira jornada sensorial que acaricia corpo e espírito.
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